2006年11月02日
お客さん
今週は週3回テニスを、続けてやって、なんとなく疲れている振りをしているひろちゃんですが、意外と大丈夫みたいです。
今日は、アメリカから同じ社宅に帰国した友達を家に招いて、
ランチをしました。
彼女はこの8月に帰国して、まだ、荷物の整理で大変そうでした。
同じ社宅に住むもう一人の、アメリカ帰国の友達も声をかけました。
帰ったばかりの彼女も私同様、車無しで頑張っています。
○○新聞をとると、自転車がもらえるよ、と教えてあげました。
(私はそれで、チャリをゲットしました)
ということで、私がランチを用意しました。
レパートリーが10年間殆ど変わらないので、
リュリュちゃんやはじめちゃんが、うちに来たときと
同じメニューかもしれません。
でも、私の友達は、大体、前に何を食べたか覚えてない
ので、助かります。
スモークサーモンのちらし寿司、ローストビーフ、
豆腐サラダ(アボガド入り)、ジャガイモのカレー粉炒め
を作りました。
(混ぜればすむものばかりですね。
そして微妙に材料が、かぶっています)
あまりおいしそうでないですが、記念に写真を撮ってみました。↓
友達がデザートに、抹茶ゼリーとグレープフルーツゼリーを作ってもってきてくれましたが、食べてしまって残念ながら写真はありません。
リュリュちゃん、明日はよろしくね
今日は、アメリカから同じ社宅に帰国した友達を家に招いて、
ランチをしました。
彼女はこの8月に帰国して、まだ、荷物の整理で大変そうでした。
同じ社宅に住むもう一人の、アメリカ帰国の友達も声をかけました。
帰ったばかりの彼女も私同様、車無しで頑張っています。
○○新聞をとると、自転車がもらえるよ、と教えてあげました。
(私はそれで、チャリをゲットしました)
ということで、私がランチを用意しました。
レパートリーが10年間殆ど変わらないので、
リュリュちゃんやはじめちゃんが、うちに来たときと
同じメニューかもしれません。
でも、私の友達は、大体、前に何を食べたか覚えてない
ので、助かります。
スモークサーモンのちらし寿司、ローストビーフ、
豆腐サラダ(アボガド入り)、ジャガイモのカレー粉炒め
を作りました。
(混ぜればすむものばかりですね。
そして微妙に材料が、かぶっています)
あまりおいしそうでないですが、記念に写真を撮ってみました。↓
友達がデザートに、抹茶ゼリーとグレープフルーツゼリーを作ってもってきてくれましたが、食べてしまって残念ながら写真はありません。
リュリュちゃん、明日はよろしくね
手作りランチでのおもてなし、
最高だと思いますよ~♪
マリアは食べるのも作るのも大好き☆
おかげで、ダーリンはかなり育ち(太り??)
ました(笑)
そうですね。一応、心をこめて作ったということで、
良しとしましょう。
マリアさんちのダーリンは、幸せ太りですね。
うちのは、なぜか、最近やせてます…
ひろちゃん、偉いっ!。
私も昨日友達とランチ会だったけど、お弁当屋さんで、好きな物を買って、ランチでした。
エライ違いです。
次回は我が家にご招待しようかしら?
そんなことしたら、掃除が大変かも…。
みゃ~もテニス馬鹿になる前はよくお友達と自宅でランチしてたのにな~今じゃその時間は全てテニスに回されてる~~~
でも、みゃ~も今日メチャメチャ久しぶりにケーキ焼きましたよ=3
すごいなぁ(笑)
それにしても手作りランチなんて、偉いなっ。
私はこんな立派なランチ作ったら、夕食作る元気なくなるよぉ~。
おいしそう ましてお洒落☆
スモークサーモンのちらし寿司☆まずは いっただっきまぁす!!!
そろそろ、新しいレパートリィを増やしたいです。
家族は飽き飽きしているようです。
友達に教えてもらうのがいいですね。
掃除は、ダイニングだけスペースを作ります。
物を他の部屋に、つめこんで、終わりです(^^;
みゃ~さんのりんごケーキも美味しそうでしたよ。
週5でテニスしてたら、ちょっと、ランチ作りは大変かも~(^^;;
テニス以外の友達とも、忘れられないように、
時々交流しなければ~!と思いま~す。
もう、友達が帰ったら、1日が終わったって感じでした。
「○み○り新聞」だったんですが、チャリをもらっておきながら、次はちがう新聞にしようなどと、夫は言っています。
野球と関係あるのが、いやなんだそうです?
おすしは、
スモークサーモンをちぎる。
きゅうりを薄く切って、塩もみ。
しいたけを砂糖水にくぐらせ焼いて、千切り
すし飯を作ってまぜて、ごまをふる。
以上です。
超簡単でしょう(^^;
深夜にこのような美味しそうなごちそうを見てしまい、
このままでは、眠れそうにありません。
特に、豆腐サラダのアボカドが食べたい!!
( 冷蔵庫チェックへ )
残念、在庫なし。しかたがないので、寝ることにします。
おやすみなさい。
今食べたら、朝確実に起きられないっ。
お腹いっぱいで幸せな夢はみられそうだけどなぁ・・
朝から用意、お疲れ様でしたー。お客さんも喜んでくれたことでしょう~!
確かに見覚え(食べ覚え?)あるものもあるけれど~。美味しいものは、何度でも食べますよ~♪
だから、また作ってくれっー!
こっちでは、ポットラックパーティーがよくあった(この頃ないけど)から、もう大体決まったものを順繰りに作ってたなぁ~。(^^;
新聞で自転車ゲットは、本当に凄~い!
昔は、タオル(薄っぺらいやつ)とか雑貨だったような気がしたけどー。(^^;
とても美味しそうですよ~。っていうか、美味しいんです!!
またまた、テニス以外のお仲間も増えたんですね~♪
アボガド入りの巻き寿司、カリフォルニアロールも、
アメリカでは人気です。
栄養価も高いし、日本でも珍しくないようで
うれしいです。
缶詰の豆を使って、アボガドと「マヨネーズ+すし酢」
であえて豆サラダにするとおいしいです。
もう起きて、活動されてますか?
長いお昼寝の原因は「テニス」ですか?
ありがとうございま~す(^^)
家でランチは、ゆっくり友達と話せるから、いいですね。
しかも、同じ社宅ですから、友達もサンダルできてくれました。
一人の友達はサンダルに穴が開いていたので、靴できたようですが(笑
サーモンのお寿司は、ポトラックで、アメリカ人の人も食べてくれましたよ。
新聞も競争が激しいのか、いろんな特典を用意しているようです。でもちょっと、勧誘がしょっちゅうなんで、断るのが苦手な私はつらいです。
やはり、居留守しかないですかね?
社宅の友達は、アメリカで一緒だった友達なんです。懐かしい話に、花が咲きました。
大体、日本にかえって戸惑うことは同じですからね。
友達は、アメリカで増えた体重をどうにかしたいといっていました。
歩きの生活になったにもかかわらず、体重に変化ないんだそうです(^^;;