2007年01月07日
鰤 (ぶり)
今日は雪が降っています。
次男は、雪の中「いいね~」と言いながら、
部活に出かけていきました。(でも、すごい風です)
夫と長男はまだ、寝ています。
年末年始、故郷、山口と広島で過ごしました。
今回は長男と夫はこちらで予定があって、
私と次男のみ帰省しました。
年末30日、夫から電話があって、淡々と
「明日、鰤(ぶり)着くから…」
と電話が、ありました。内心、
「あ~っ、明日また、仕事がふえたか~!!」
と思いましたが、せっかくなので
「ありがとう、刺身と照り焼きにすれば、いいね」
と、電話を切りました。
31日、電話のとおり、鰤の切り身の塊が届きました。
でかっと、びびりましたが、
ガンバって31日中に刺身と照り焼きを作りました。
食べきれないので、お隣さんにも持っていきました。
年が明け3日にこちらに帰ってきて、玄関を開けると、
ぷ~~~~ん、と煮魚の臭いがし、台所は生臭く
なにやら、血痕の跡があちこちに…。
そうなんです。
夫は鳥取の境港にひとりで年末に車で行って、
鰤(ぶり)1匹丸ごと買って、
それを、自分でさばいて身内に送ったのです。
驚きましたが、夫を一瞬、尊敬しました。
料理がめんどくさいと思った自分を反省しました。
夫によると、そこら一面、血の海だったそうです。
もう、2度とやらないと言っておりました。
長男と、鰤(ぶり)です。↓
(顔を塗りつぶすのに飽きた、といって長男が顔を書きました)
次男は、雪の中「いいね~」と言いながら、
部活に出かけていきました。(でも、すごい風です)
夫と長男はまだ、寝ています。
年末年始、故郷、山口と広島で過ごしました。
今回は長男と夫はこちらで予定があって、
私と次男のみ帰省しました。
年末30日、夫から電話があって、淡々と
「明日、鰤(ぶり)着くから…」
と電話が、ありました。内心、
「あ~っ、明日また、仕事がふえたか~!!」
と思いましたが、せっかくなので
「ありがとう、刺身と照り焼きにすれば、いいね」
と、電話を切りました。
31日、電話のとおり、鰤の切り身の塊が届きました。
でかっと、びびりましたが、
ガンバって31日中に刺身と照り焼きを作りました。
食べきれないので、お隣さんにも持っていきました。
年が明け3日にこちらに帰ってきて、玄関を開けると、
ぷ~~~~ん、と煮魚の臭いがし、台所は生臭く
なにやら、血痕の跡があちこちに…。
そうなんです。
夫は鳥取の境港にひとりで年末に車で行って、
鰤(ぶり)1匹丸ごと買って、
それを、自分でさばいて身内に送ったのです。
驚きましたが、夫を一瞬、尊敬しました。
料理がめんどくさいと思った自分を反省しました。
夫によると、そこら一面、血の海だったそうです。
もう、2度とやらないと言っておりました。
長男と、鰤(ぶり)です。↓
(顔を塗りつぶすのに飽きた、といって長男が顔を書きました)